11日 10月 2010

乾燥ショウガ

体育の日の今日は、

夏日で暑くなりましたが、

湿度が低かったので過ごしやすかったです。

 

なので

「乾燥ショウガ」作りです。

 

スライスして

干すだけですが・・・。

 

 

ジンゲロールから〜

ショウガオールへ〜〜〜♪

 

 

来るべき冬を前にちょっとずつ準備。

 

今シーズンこそ

「しもやけ」無しで乗り切れるか!!!?